Réduire les herbicides et adopter des pratiques agroécologiques pour pérenniser son vignoble
- vcollenne
- il y a 4 jours
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La règlementation engendre des changements structurels forts pour la protection des cultures contre les maladies et ravageurs, mais également sur le désherbage. La prise en compte des riverains avec des distances de sécurité, les restrictions d’usage sur certains produits, la disparition de solutions économiques et faciles d’utilisation fragilisent les exploitations. Pour le travail du sol, c’est une organisation et de nouveaux savoirs faire à trouver ou retrouver pour obtenir un sol propre. L’impact sur la concurrence azotée, ou hydrique des vignes peut engendrer des pertes de rendements et des pertes économiques importantes. C’est un défi de répondre à ces enjeux techniques, sociaux et économiques.
Le Groupe 30 000 Viticulture Durable Cognac
Présentation du collectif
Le Groupe 30 000 Viticulture Durable Cognac est composé de 11 exploitations charentaises (6 exploitations en Charente et 5 en Charente-Maritime) déjà impliquées dans une démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) et/ou CEC (Certification Environnementale Cognac). Cette implication reflète une volonté forte d’adopter des pratiques durables, renforcée par une approche collective qui accélère la transition vers une viticulture plus respectueuse de l’environnement.
Depuis son lancement en février 2025, le collectif est animé par Ludivine DAVIDOU, conseillère viticole chez Phloème. Depuis 15 ans, Ludivine accompagne les viticulteurs sur les stratégies de traitements et les évolutions vers des pratiques agricoles durables. Au-delà de l’accompagnement sanitaire, le conseil collectif apporte une dynamique collaborative créant un levier puissant pour l’adaptation de la filière aux défis actuels.
Objectifs du groupe
Durant 3 ans, au travers d’ateliers pratiques, de formations et d’échanges, le groupe s’est fixé comme objectifs :
Aborder et traiter des sujets répondant aux difficultés identifiées sur le terrain chez les viticulteurs Charentais :
Contraintes règlementaires (dues à la certification environnementale et à la réduction des herbicides),
Contraintes environnementales (préserver l’air, l’eau et la biodiversité en favorisant l’enherbement et la vie biologique des sols),
Contraintes économiques (en adoptant des pratiques durables tout en maitrisant les coûts).
Progresser ensemble grâce à des actions adéquates :
Formations adaptées avec des experts dans leur domaine,
Ateliers pratiques de terrain,
Webinaires,
Visites individuelles.
Axes de travail
Le Groupe 30 000 Viticulture Durable Cognac vise à répondre aux évolutions règlementaires et aux défis environnementaux et économiques concernant l’usage des herbicides à travers 3 axes :
Limiter le recours aux herbicides pour réduire les pollutions des sols et des eaux en favorisant des alternatives au désherbage chimique :
Gestion mécanique du cavaillon par le travail du sol,
Enherbement du cavaillon et tonte.
Raisonner la fertilisation tout en maintenant la fertilité des sols :
Optimiser les apports azotés,
Favoriser la matière organique et la vie microbienne des sols,
Limiter les phénomènes d’érosion des sols et favoriser les couverts végétaux.
Réduire les impacts des traitements phytosanitaires et optimiser les IFT (Indices de Fréquence de Traitements) :
Favoriser l’utilisation des produits de biocontrôle dans les programmes de traitement,
Améliorer l’efficience des traitements par la qualité de la pulvérisation.
En cette fin d’année 2025, les rencontres proposées par le collectif ont permis d’apporter des outils concrets concernant la gestion et l’enherbement du cavaillon, limitant ainsi le recours aux herbicides et de facto la pollution des sols et des eaux.
Les Groupes 30 000, une initiative du plan Ecophyto
Phloème s'inscrit dans le cadre du plan national Ecophyto qui vise à accompagner 30 000 exploitations agricoles dans leur transition vers l'agroécologie.
Notre mission : proposer un accompagnement technique, collectif et individuel poussé et faire de ce Groupe 30 000 un laboratoire d'expériences de terrain et d'analyse technico économique des pratiques afin de pouvoir les diffuser au plus grand nombre.
