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Le collectif HVE de Phloème : 3ème campagne d’accompagnement vers la certification 🌱

Depuis 2023, Phloème accompagne les viticulteurs de Gironde et des Charentes vers la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) à travers notre collectif. Aujourd’hui, ce sont 75 exploitations qui s’engagent activement pour une viticulture plus respectueuse de l’environnement. Mais quel est l’intérêt de ce collectif ? Comment contribue-t-il à l’amélioration des pratiques ? Découvrez notre démarche et ses impacts concrets.


Vignes enherbées

Qu'est-ce que la certification HVE ?


La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) est reconnue par le ministère de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire. Les exploitations agricoles qui respectent des pratiques durables en matière de biodiversité, de gestion des intrants, et de préservation des ressources peuvent y prétendre. Elle repose sur 4 indicateurs clés :

  • La protection de la biodiversité.

  • La réduction des produits phytosanitaires.

  • La gestion optimisée de la fertilisation.

  • L’efficacité énergétique et la gestion de l’eau.

 

En obtenant cette certification, les agriculteurs évaluent leurs pratiques, les valorisent et répondent positivement aux exigences des citoyens et des autorités compétentes chargées des sujets environnementaux.


L’intérêt du collectif HVE Phloème


Un accompagnement personnalisé et expert


Notre collectif se distingue par un suivi individualisé, adapté aux besoins spécifiques de chaque exploitation :

  • Expertise pointue : notre équipe de référents formés guide les viticulteurs à travers les nouveaux critères de la HVE, en les aidant à comprendre et à implémenter les changements requis.

  • Analyse des IAE : nous réalisons l’inventaire et la cartographie des Infrastructures Agro-Écologiques (IAE), pour identifier la biodiversité sur les parcelles de l’exploitation.

  • Stratégies de fertilisation et traitements phytosanitaires : notre accompagnement inclut un conseil pour ajuster les pratiques, en maximisant l’utilisation d’engrais organiques et en positionnant des produits de biocontrôle. Les exploitations certifiées HVE s’interdisent l’utilisation des produits CMR avérés et supposés.

  • Suivi documentaire simplifié : une plateforme web pour faciliter l'accès, la centralisation et l'uniformisation des documents pour permettre une meilleure lisibilité pour chaque interlocuteur (viticulteurs, référents et organisme certificateur).


Un levier pour accélérer la transition écologique


Le collectif HVE Phloème permet de structurer une dynamique collective pour faciliter l’adoption de pratiques viticoles durables. Les viticulteurs bénéficient d’un accompagnement sur-mesure pour atteindre les critères HVE et aller plus loin dans l’amélioration des pratiques. Le collectif permet de se situer par rapport à un panel, capitaliser sur les bonnes pratiques et se nourrir des enseignements du groupe.


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Une reconnaissance économique et environnementale


La certification HVE est un atout majeur pour les exploitations :

  • Elle ouvre des opportunités commerciales, notamment avec les filières engagées dans une démarche RSE.

  • Elle contribue à améliorer l’image de de la viticulture locale et à renforcer la confiance des citoyens.

  • Elle est complémentaire à la certification Agriculture Biologique. Les viticulteurs bénéficient ainsi du conseil du collectif HVE Phloème en faveur du développement de la biodiversité, des bonnes pratiques de couverts végétaux tout en valorisant mieux leur production.


Des résultats concrets


En 2024, 100 % des exploitations du collectif Phloème ont obtenu leur certification HVE.

Afin d’obtenir la certification, les exploitations doivent atteindre 10 points sur chaque critère.


Les exploitations du collectif ont obtenu en moyenne :

  • 15,13 points pour le critère phytosanitaire,

  • 13,61 points sur le critère biodiversité,

  • 15,55 points sur le critère de fertilisation,

  • 15,4 points sur le critère gestion de l’eau (pour les exploitations concernées).


Carte des exploitations du collectif en 2024
Carte des exploitations du collectif en 2024

Comment rejoindre le collectif HVE Phloème ?


Vous êtes viticulteur et vous souhaitez vous engager dans la démarche HVE ?

Le collectif Phloème peut vous accompagner.


📩 Pour en savoir plus contactez-nous à l’adresse mail collectifhve@phloeme-conseil.com.

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