La phénologie à l’épreuve du changement climatique🌡 📊 Après avoir établi une analyse des données pour l’état des sols , la série se poursuit avec l’analyse des stades phénologiques sur l’année 2023. 🔎 Analyser les données pour la phénologie permet de répondre à plusieurs critères : 🌱 La compréhension des cycles de croissance : la collecte de données météorologiques et phénologiques permet de comprendre comment les vignes réagissent aux variations climatiques de l’année.

La technique du saumurage permet de connaitre précisément les populations de chenilles et les dégâts en terme de perforations.

Mildiou : pression toujours élevée, évolution de l'état sanitaire de jour en jour